Con una Resolución aprobada en Sesión Ordinaria
En la tarde de ayer el cuerpo de concejales aprobó un Proyecto de Resolución impulsado por su par, Raúl Córdoba (Salta Tiene Futuro). El articulado solicita al DEM que informe si formuló un Programa Estratégico para el período 2020 - 2023, de acuerdo con las recomendaciones de la Guía Integral para Municipios, Valoremos los Alimentos, publicada por el Ministerio de Agroindustria, Ganadería y Pesca de la Nación. Se consiga además que los datos requeridos deberán ser remitido, en soporte papel y digital al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., en un plazo de quince días hábiles de recibida la documentación.
Su autor consignó que el pedido se enmarca en la Ordenanza N° 15650 que adhiere al Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos, dispuesto por la Ley Nacional Nº 27.454. Además, indicó que su elaboración responde a consultas realizadas por vecinos de la ciudad y a la necesidad de los concejales de contar con información en relación al funcionamiento del mencionado programa.
En los Considerandos de la iniciativa se hace referencia a que en Salta funciona uno de los catorce Bancos de Alimentos que hay en el país amparados por la Ley Nacional de Reducción de Pérdidas de Alimentos. El cual se conforma con las donaciones de alimentos realizadas por parte de diversas entidades y cadenas de supermercados; y que tiene como destino instituciones que trabajan con personas o familias con necesidades alimenticias. En este marco se sostiene que es primordial que los supermercados de la ciudad donen mercaderías próximas a vencer, evitando que toneladas de alimentos se desechen.