Según estimaciones de la Bolsa de Cereales, las bajas en los rendimientos de la producción debido a la sequía serán compensados por los buenos precios internacionales.
Las seis principales cadenas de cultivos (soja, maíz, girasol, trigo, sorgo y cebada) aportarán un monto récord al Producto Bruto Interno (PBI) de más de U$S40.200 millones, y las exportaciones del sector serán superiores a los U$S34.600 millones debido al aumento de los valores mundiales de los granos, según proyectó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
La entidad bursátil estima que el incremento registrado en los precios internacionales permitirá compensar la caída en las cantidades como consecuencia de la sequía, y proyectó una suba de U$S9122 millones (un 29%) en la economía argentina y un U$S8.900 millones (un 35%) en las exportaciones agroindustriales, en relación al año pasado. “En total, durante 2021 las 6 cadenas de granos aportarían U$S40.244 millones al PBI y U$S34.642 a las exportaciones del país”, precisa el documento y destaca que la producción de soja se ubicará en 44 millones de toneladas, 5 millones de toneladas menos que en la campaña 2019/20, mientras que la de maíz lo hará en 45 millones de toneladas, lo que significa una merma de 6,5 millones de toneladas.
Evolución de la estimación de la producción en Argentina, en millones de toneladas. Fuente: BCBA.
Los profesionales indicaron que si se considera el crecimiento interanual promedio en el precio de los commodities superior al 40% respecto a 2020, impulsado principalmente por China, el aumento en los ingresos y en el aporte del agro al PBI nacional se producirá a pesar de la previsión de una menor cosecha, como consecuencia de la sequía que impactó no sólo en la soja y el maíz, sino también en el girasol, el trigo, el sorgo y la cebada.
A partir de este escenario, la entidad calculó una producción total de granos de 115,8 millones de toneladas, lo que arroja un valor bruto de la producción de U$S93.318 millones (un 27% más interanual) y una recaudación fiscal de U$S3576 millones (un 26% más).
Sin embargo, advirtió que aunque “estamos próximos a cosecha y parece que hemos alcanzado un piso interesante en términos de cantidades producidas, especialmente después de las últimas lluvias, no se descartan posibles recortes en la producción a medida que se confirmen rendimientos por debajo de las expectativas”.
En ese sentido, Agustín Tejeda, Economista Jefe de la entidad porteña, explicó a Canal Rural: “Desde la BCBA ya teníamos en cuenta un escenario adverso por el efecto de La Niña y decidimos analizar cuál va a ser la contribución del agro a la economía del país durante 2021 que sería un récord histórico”.
Precios mundiales
En cuanto a los valores internacionales, el texto indica que “si bien existen elementos para pensar en un escenario sostenido durante 2021, debemos ser cautos en relación a lo que pueda llegar a suceder”.
“Lo acontecido durante el 2020 es prueba que su dinámica es muy difícil de prever. El temor a un rebrote del virus continúa allí. Todavía queda mucho de la cosecha sin fijar precio, vulnerable a un cambio de escenario, lo que representa un riesgo para alcanzar las estimaciones”, explica el informe.
